Mi, 26.02.2014 , 15:16 Uhr

Hof: "Hospital Spezial"-Bier zum 750. Geburtstag

 Zu ihrem gemeinsamen 750 jährigen Jubiläum lassen die Hospitalstiftung Hof und die Hospitalkirche bei der Hofer Brauerei Meinel ein Festbier brauen. Das soll unter dem Namen “ Hospital Spezial“ in diesem Jahr öffentlich vertrieben werden. Heute fand dafür das Einbrauen statt.

 

Braurecht schon im Mittelalter erhalten

Mit dem eigenen Bier wollen die Hospitalstiftung und die Hospitalkirche an die früheren Rechte des Hofer Hospitals im Mittelalter erinnern: Die Hospitalstiftung verfügte nämlich viele Jahrhunderte lang über zahlreiche Privilegien – eines davon war das Braurecht. Bier wurde damals nahezu täglich – nicht zuletzt auch als reines Lebensmittel – an die Bewohner des Hospitals ausgegeben.

 

Ausschank bei Veranstaltungen

Das „Hospital Spezial“ ist ein obergäriges und naturtrübes Festbier mit 5,5 % vol. Alkohol. Es wird sowohl in Fässern (Keggy´s) als auch in Flaschen abgefüllt. Erhältlich wird die Biersorte sowohl im Meinel-Brauereikontor als auch beim Landbierdealer, in der Meinel´s Bas und im Hofer Kunstkaufhaus sein. Natürlich wird das „Hospital Spezial“ auch von der Hospitalstiftung und der Hospitalkirche vertrieben. Solange der Vorrat reicht, wird das „Hospital Spezial“ auch auf vielen Veranstaltungen von Hospitalstiftung und Hospitalkirche im Jubiläumsjahr 2014 zum Ausschank kommen.

 

 


 
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