Sieben Prozent: So hoch ist aktuell der Mehrwertsteuersatz in der Gastronomie. Aktuell deswegen, weil eigentlich 19 Prozent gelten. Die Reduzierung auf sieben Prozent ist eine Coronahilfe gewesen, die Ende des Jahres ausläuft. Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA versucht, dass es beim niedrigen Steuersatz bleibt. Auch bei den Mitgliedsbetrieben in Oberfranken befürchtet man ansonsten steigende Preise, weniger Gäste und am Ende sogar eine Schließungswelle. Wenn jetzt ein Wirtschaftsinstitut aus Baden-Württemberg die sieben Prozent als Subvention für Besserverdienende bezeichnet, ist die Aufregung beim DEHOGA groß. In einer neuen Ausgabe von „Nachgefragt“ kommen Vertreter beider Seiten zu Wort. Außerdem ist TVO beim Mittagstisch in Grub am Forst.