Essen ist nicht nur lebensnotwendig, sondern macht auch glücklich. Wieso die Leckerbissen so gut schmecken und was dahinter steckt, erklärt Diät-Assistentin Sina Matthes. Zudem wird in dieser Ausgabe der Mythos „Mindesthaltbarkeitsdatum“ beleuchtet und was dahinter steckt. Dessert-Expertin Sylvia Schatz-Seidl gibt zudem Tipps für leckere Sachertörtchen und Schwarzwälder-Desserts im Glas. Herzhaftes für die Seele kommt abschließend noch in Kulmbach auf den Tisch, denn hier wird interkulturell gekocht.