Bamberg: Süßer und früher - So wirkt sich der heiße und trockene Sommer auf die Apfelernte aus

Der Spätsommer sowie der Frühherbst sind typischerweise Zeiten für die Apfelernte. In diesem Jahr läuft diese in Teilen aber ein wenig anders. Der Grund: Mit den anhaltend hohen Temperaturen und der großen Trockenheit in diesem Sommer hatten nicht nur die Menschen, sondern auch die Natur zu kämpfen. Die Apfelernte fällt heuer geringer als üblich aus. Dafür begann sie früher und die Früchte sind süßer.